Namimiss ko sa Pinas lalo na kapag Pasko!



I want some Siomai w/ a wonderful chili sauce, Lapu-Lapu (sweet & Sour, steam, or sarciado),Daing na Labahita (sawsawan suka at bawang)+ garlic fried rice+ampalaya salad+Coffee! Ginataang Langka,Laing yung oily dahil sa gata, Diningding + Inihaw na bangus or Fresh Galunggong ng Del Mundo, derecho sa ihawan (sawsaw sa calamansi+toyo),Tinapa+itlog na maalat+kamatis or boneless bangus belly but I like it when I truly taste the garlic & vinegar sa bangus! Sinigang sa Miso (Bangus)+fish sauce(patis),Dinuguan(laman lang)+puto na puting-puti! Bibingka may peanut butter + itlog na maalat+kapeng barako binili sa tabi ng simbahan ng Retiro! Or Simpleng Adobong sitaw or kangkong + isda. Towa't baboy, Miswa na maraming fried garlic. Inihaw na talong + isda + sawsaw sa bagoong alamang na may gata, or bagoong ng Pangasinan galing kila manong/manang Jingrex Consolation + salad na manggang hilaw!(ahaha!)Black Beans/Fish/tokwa+ plain rice. Tortang oyster yung maliliit or torta nga humoy-humoy it Del Mundo namit! Fresh Durian, minatamis na macapuno, leche flan, maja blanca ni ate Gladys Contado, bikong malagkit na maraming latik, sagana sa gata, halayang ube ung pure Ube ha, o ung Kalamay ni Papa Naldz the Best!. I want a homemade avocado ice cream. @ Uwi na tayo Kuya VP Kristian del Mundo, tagay tayo pulutan sisig, or kinilaw na fresh dilis sambo sa pukot! hahah. Ilang libong calories at dagdag na timbang to! hahaha!

No comments: